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魚の締め方
2023年4月4日
魚のアレコレ
魚と氷が直接触れると、冷凍焼けします。海水を入れる、ビニール袋をかぶせる等の対策が必要。
2023年3月29日
魚のアレコレ
氷と一緒に入れるのは海水。真水はふやける為NG。釣果保冷方法紹介。
2023年3月28日
魚のアレコレ
釣果の魚は、氷に直接触れると冷凍焼けする為、海水を入れましょう。
2023年3月27日
お知らせ
海水魚を冷やす際に、やってはいけない行為。 ~真水で長時間冷やす~
2023年3月23日
魚の締め方
活魚の活締めと血抜きのポイント紹介。
2022年12月18日
魚の締め方
うつぼの神経締めは珍しい?
2022年12月15日
魚の締め方
ハサミを使って活イカを〆る方法紹介。
2022年8月28日
魚のアレコレ
活魚は締めて、冷やしてこそ鮮度が保てます。潮氷で氷〆すれば一石二鳥。サビキ釣り時は、これで冷却保管しましょう。
2022年8月27日
魚のアレコレ
サビキ釣り時は、潮氷で氷締めして、そのまま保冷し持ち帰りましょう。これが最も手軽で確実に鮮度を保つ方法。
2022年8月26日
魚のアレコレ
魚釣りに氷は不可欠。釣った魚をおいしく食べるのなら、氷で〆て冷却しましょう。サビキ釣り初級入門、釣果管理編。
2022年8月25日
魚の締め方
釣った魚は氷締めすれば、鮮度管理はベスト。潮氷(海水+氷)は、釣行時とても便利。
2022年8月24日
魚の締め方
釣った魚をおいしく食べるのなら、氷〆しましょう。これで鮮度を保てば、文句なし。
2022年8月23日
魚の締め方
氷締めは、魚の鮮度を保つ非常に有効な方法。そのまま保冷も効く為、釣行時はとても便利。
2022年8月22日
魚のアレコレ
魚をおしく食べるコツは、1、締めること。2、冷却する事。 サビキ釣り初級入門、釣果管理基礎入門。
2022年8月20日
魚のアレコレ
釣った魚の鮮度維持を保つなら、氷を活用するしかありません。海水+氷(潮氷)で氷〆すれば、冷却もでき、そのまま持ち帰れます。
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日置 川磯釣行~ミラクルあり!
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気温が上がったら必需品の氷。ブロック、バラ、大小、保冷剤各種あります。
気温が上昇するとアジは弱りやすくなります。海水は1匹1L必要です。
活アジは繊細な魚で、狭いバケツに入れるだけで弱ります。海水が少ないとさらにダメージを与えます。
「海水は重いから少ない目にして」アジは回遊魚で酸素を大量消費します。
農家の方、梅取り時期は長期で休めます。釣太郎で現金収入のアルバイトし月5万円程度稼ぎませんか?
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