
2022年5月28日
地元の釣り人でも、たまに間違えている人がいます(笑)。
体色はチヌの方が黒ずんでいることが多く、ヘダイは奇麗な銀色。
頭部はヘダイの方が丸みを帯びています。
黒鯛よりヘダイの方が高価で取引されています。実際、個人的にもヘダイの方が美味しいと思います。