釣りの事なら釣太郎

うつぼの体表は強いヌメリでおおわれています！

2021年3月23日ウツボ, 釣太郎キッチン, 魚について, 魚料理紹介

うつぼはウロコの代わりにヌメリで体表を保護しています

そのヌメリがなかなか取れないんです(笑)

塩をして揉みこむことで軽減されます！