
2022年7月2日
フグの免許を持ったスタッフが捌きます。
保健所さんの許可もいただいていますのでご安心を。
サバフグ、シマフグ、トラフグ、アカメフグのみです。
てっさまでは出来ませんが、身欠き、鍋や唐揚げ用の筒切りまで調理致します。