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ウツボの一夜干し(骨抜き)はおつまみに最適。干物のように硬くないので食べやすいのが特徴。1パック990円冷凍販売です。

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うつぼの珍味としては最高級品だと自負している、自信作。

日本一の梅干しの産地を生かして、地元の梅酢の使い殺菌効果も抜群。

塩味が付いていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。

直火焼き、フライパンや電子レンジでもOK。

半生で食べやすい状態なので、ウツボを初めて食べる人にも最適な一品。

ヤフーショッピングで通販はじめました。

#うつぼ珍味#ウツボ一夜干し#外道魚は旨い

 

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