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ウツボ料理挑戦シリーズ! うつぼの春巻き編

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今回はウツボの春巻きを作って見ました!

 

ネギとウツボの相性が抜群です

うつぼに無かったカリッとした食感が、ウツボの風味とマッチしていてすごくおいしかったです!(岡)

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