釣りの事なら釣太郎

釣った魚を現地で料理します。釣太郎みなべ店にお持ち込みください。

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大きければお刺身に。小さければ唐揚げに。 

もちろんヒイラギやベラ、ネンブツダイ等の小魚も同様。

持って帰ってお家で食べる方用にも、さばいてトレイに入れます。

魚ってお肉と違って、調理が面倒であら等ごみ、匂いも出ますね。

釣り人に代わりさばきます。  

和歌山県みなべ町で今までにないサービスが始まってます。

見たことがあるけど食べたことがない「うつぼ」も唐揚げにするので、一生に一度だけでもいいので食べてみませんか?

和歌山の郷土料理のひとつです。

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