自分で釣った魚は、自分でさばいて料理をする。
これが一番の方法だと思いますが、なかなか思うようにはいきません。
苦手だという方は、是非一度釣太郎キッチンを利用してみて下さい。
お金は掛かりますが、楽が出来るし、仕上がりがとても美しいです。
三枚おろし、冊にしてなど注文も受け付けています。