釣りの事なら釣太郎

「うつぼ」正直ここまで売れるとは、スタッフ一同予想していませんでした。

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毎日さばかない日はありません。

冷凍焼けしないだろうか?   

販売当初は、定期的に品質チェックしていかなければならない、と考えていたのですが、それどころか調理が追い付かないほど売れています。

活〆1匹売りは、90分さばくのに時間がかかる為、ご予約がお勧め。

手軽な冷凍は、一口大のサイズにあらかじめカットしているので、あとは解かしてそのまま、お鍋料理や天ぷらにどうぞ。

干物もご用意しております。  

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