店長曰く、塩焼きはイシガキダイが一番おいしい!
と前々から言っていたので、完全フカセで釣れたイシガキダイをプレゼントしました!
そのイシガキダイをバーナーで炙りにしている動画です!!
塩味が利いていてとても美味しそうですね!!