サゴシ「大名おろしと三枚おろし」　どう違うの？

最近近場でもよく釣れている魚「サゴシ」

地域によっても呼び方は変わりますが　＾＾；

皆様はサゴシが何の幼魚が知っていますか？

このサゴシが60ｃｍ以上になると「サワラ」と呼ばれるようになる出世魚ですね。

歯が鋭い魚なので釣りをしていると糸を切られる厄介な魚です。

が、とても美味しい魚です！

今回はこのサゴシを使って

「三枚おろしと大名おろしの違い」についてご紹介します。

詳しくは　⇩の動画をご覧ください！！