釣りの事なら釣太郎

アジのたたきを作ってみました。

LINEで送る

今が旬のアジを3枚に下ろし、大葉、しょうが、ネギを入れてタタキを作ります。

これにぽん酢を掛ければ完了。

小アジは今釣れており、美味しい魚は言うまでもありませんが、さばくのはかなり時間がかかる魚。

脂が乗る冬季のアジは、抜群大美味しさでした。

これはスタッフが釣ったものを、動画撮影用に作ったものです。

アジはさばきますが、そのほかはご自宅でごゆっくりどうぞ。

和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/

釣業界ではじめて、現地で釣り人に代わり釣果の魚をさばく、代行調理「釣太郎 キッチン」はこちらhttps://www.tsuttarou.co.jp/kitchen/

魚をさばくのは面倒なもの。

休日は手抜きして楽しましょう。

釣った魚ならネンブツダイからマグロまでおろします。

Introducing Japanese fish dishes and how to make them.

Drop the horse mackerel in season into 3 pieces and add perilla, ginger and green onions to make tataki.

Sprinkle ponzu on this and you’re done.

Not to mention the delicious fish that are being caught now, it takes a long time to judge.

The fat-laden horse mackerel in winter was outstandingly delicious.

Giới thiệu các món cá của Nhật Bản và cách chế biến.

Thả hoa cẩm tú cầu theo mùa thành 3 miếng và thêm lá to, gừng và hành để làm tataki.

Rắc ponzu lên trên là xong.

Chưa kể con cá ngon đang đánh bắt bây giờ còn lâu mới đánh giá được.

Hoa cẩm tú cầu mùa đông béo ngậy thơm ngon nổi bật.

জাপানী মাছের খাবারগুলি এবং সেগুলি কীভাবে তৈরি করা হচ্ছে তা উপস্থাপন করা হচ্ছে।

মৌসুমী হাইড্রেনজাকে 3 টুকরো টুকরো টুকরো করে বড় পাতাগুলি, আদা এবং পেঁয়াজ যুক্ত করে তাতকী করুন।

এটিতে পঞ্জু ছিটিয়ে দিন এবং আপনার কাজ শেষ হয়েছে।

এখন যে সুস্বাদু মাছ ধরা পড়ছে তা উল্লেখ না করে বিচার করতে অনেক সময় লাগে।

চর্বিযুক্ত ভারী শীতকালীন হাইড্রঞ্জা ছিল দুর্দান্ত সুস্বাদু।

Apresentando pratos de peixe japoneses e como prepará-los.

Solte a hortênsia sazonal em 3 pedaços e adicione folhas grandes, gengibre e cebola para fazer o tataki.

Polvilhe ponzu sobre isso e pronto.

Sem falar nos deliciosos peixes que estão sendo pescados agora, leva muito tempo para julgar.

A hortênsia de inverno carregada de gordura estava excepcionalmente deliciosa.

Memperkenalkan hidangan ikan Jepun dan cara membuatnya.

Jatuhkan hidrangea bermusim menjadi 3 keping dan masukkan daun besar, halia dan bawang untuk membuat tataki.

Taburkan ponzu ini dan anda sudah selesai.

Belum lagi ikan sedap yang ditangkap sekarang, memerlukan masa yang lama untuk menilai.

Hidrangea musim sejuk yang penuh lemak sangat enak.

प्रस्तुत है जापानी मछली के व्यंजन और उन्हें बनाने का तरीका।

मौसमी हाइड्रेंजिया को 3 टुकड़ों में गिराएं और बड़े पत्ते, अदरक और प्याज को मिलाकर टिक्की बनाएं।

इस पर पोंज़ू छिड़कें और आपका काम हो गया।

अब तक पकड़ी जाने वाली स्वादिष्ट मछलियों का जिक्र नहीं करने में, न्याय करने में लंबा समय लगता है।

वसा युक्त सर्दियों हाइड्रेंजिया उत्कृष्ट स्वादिष्ट था।

Japon balık yemeklerini ve nasıl yapılacağını tanıtmak.

Mevsimlik ortancayı 3 parçaya ayırın ve tataki yapmak için büyük yapraklar, zencefil ve soğanları ekleyin.

Üzerine ponzu serpin ve bitirdiniz.

Şu anda yakalanan lezzetli balıklardan bahsetmiyorum bile, yargılamak uzun zaman alıyor.

Yağ yüklü kış ortanca olağanüstü lezzetliydi.

Presentando platos de pescado japoneses y cómo hacerlos.

Deje caer la hortensia de temporada en 3 pedazos y agregue hojas grandes, jengibre y cebolla para hacer tataki.

Espolvorea ponzu sobre esto y listo.

Sin mencionar los deliciosos pescados que se están pescando ahora, lleva mucho tiempo juzgar.

La hortensia de invierno cargada de grasa estaba increíblemente deliciosa.

แนะนำเมนูปลาญี่ปุ่นและวิธีทำ

หยดไฮเดรนเยียตามฤดูกาลเป็น 3 ชิ้นแล้วใส่ใบใหญ่ขิงและหัวหอมเพื่อทำทาทากิ

โรยพอนซึเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

ไม่ต้องพูดถึงปลาแสนอร่อยที่ถูกจับได้ตอนนี้ต้องใช้เวลานานในการตัดสิน

ดอกไฮเดรนเยียฤดูหนาวที่มีไขมันเต็มไปด้วยความอร่อยอย่างโดดเด่น

Ipinakikilala ang mga pinggan ng isda ng Hapon at kung paano ito gawin.

I-drop ang pana-panahong hydrangea sa 3 piraso at magdagdag ng malalaking dahon, luya at mga sibuyas upang makagawa ng tataki.

Budburan ito ng ponzu at tapos ka na.

Hindi man sabihing ang masarap na isda na nahuhuli ngayon, ang tagal ng paghusga.

Ang fat-sarat na taglamig hydrangea ay kapansin-pansin na masarap.

Memperkenalkan masakan ikan Jepang dan cara membuatnya.

Jatuhkan hydrangea musiman menjadi 3 bagian dan tambahkan daun besar, jahe dan bawang untuk membuat tataki.

Taburkan ponzu di atasnya dan selesai.

Belum lagi kelezatan ikan yang ditangkap saat ini, butuh waktu lama untuk menilai.

Hydrangea musim dingin yang sarat lemak sangat lezat.

Presentazione dei piatti di pesce giapponesi e come prepararli.

Metti l’ortensia di stagione in 3 pezzi e aggiungi le foglie grandi, lo zenzero e le cipolle per fare il tataki.

Cospargi il ponzu e il gioco è fatto.

Per non parlare del delizioso pesce che viene pescato ora, ci vuole molto tempo per giudicare.

L’ortensia invernale carica di grasso era straordinariamente deliziosa.

Présentation des plats de poisson japonais et comment les préparer.

Déposez l’hortensia de saison en 3 morceaux et ajoutez les grandes feuilles, le gingembre et les oignons pour faire un tataki.

Saupoudrez de ponzu dessus et vous avez terminé.

Sans parler des délicieux poissons qui sont pêchés actuellement, il faut beaucoup de temps pour en juger.

L’hortensia d’hiver chargé de graisse était incroyablement délicieux.

Представляем японские рыбные блюда и способы их приготовления.

Разложите сезонную гортензию на 3 части и добавьте крупные листья, имбирь и лук, чтобы получило

 

LINEで送る