ウツボは冬季が旬で、これを食べれば血液循環は良くなり体が温まります。寒い時はうつぼ鍋に限る！

滋養強壮、老化防止、肌の活性化、視力回復等々にも効果があると言われるウツボ。

地元和歌山県のみを使用しています。

活〆1本5000円。3から4人前。　　

コラーゲンフィッシュとも呼ばれ、お鍋で食べれば翌日はお肌がツルツルになったと、喜ぶ女性も多いんです。

あの弾力性は口に中に入れれだ誰しも実感できます。