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ウツボは冬季が旬で、これを食べれば血液循環は良くなり体が温まります。寒い時はうつぼ鍋に限る!

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滋養強壮、老化防止、肌の活性化、視力回復等々にも効果があると言われるウツボ。

地元和歌山県のみを使用しています。

活〆1本5000円。3から4人前。  

コラーゲンフィッシュとも呼ばれ、お鍋で食べれば翌日はお肌がツルツルになったと、喜ぶ女性も多いんです。

あの弾力性は口に中に入れれだ誰しも実感できます。 

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