うつぼ鍋を食べて、年末年始は体を温めましょう。アルギニン、コラーゲン等々、栄養価の高い成分が大量に含まているので、元気いっぱい。

活〆ウツボ鍋1本で3から4人前。5000円です。

聴聞を頂いてからさばくので90分かかります。

骨が多い魚ですが、９０％以上は取り除いております。

100％はうつぼ専用職人でも難しいのです。　　　

冬季が旬である場がのって美味。

手軽に使える冷凍もご用意しております。

ＳＮＳの話題作りにも使えます。