ネンブツダイも普通に食べれるので、お持込頂ければ釣り人に代わってさばきます。

うろこ、頭、内臓を取って唐揚げにすれば美味しく食べれます。

歯か骨が太いのですが、じっくりと揚げれば丸ごと食べれます。

過去にもお持込頂き、さばいたことがあります。

タカノハダイ、ヒイラギ、ベラ、ゴンスイ、ボラ等もおろしますので、お気軽に釣太郎キッチンをご利用ください。