釣りの事なら釣太郎

ハモ

LINEで送る

ハモは氷で冷却しない方がいい珍しい魚。ほとんど釣れないので、魚屋さんぐらいしか知らないのでは?身がふやけて柔らかくなるので、湯引きしても花が咲かないのです。

確かに、市場で水揚げされる時も氷はありません。 〆て血抜きするだけOKなハモ。 乾燥を防ぐなら、新聞紙を濡らして包むのがベスト。 これは釣ったものですが、さすがに釣り人でも知らない人が多いのでは? もちろん食べると美味な魚であることは、言うまでもありません。 和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/ 釣業界ではじめて、現地で釣り人に代わり釣果の魚をさばく、代行調理「釣太郎 キッチン」はこちらhttps://www.tsuttarou.co.jp/kitchen/ 魚をさばくのは面倒なもの。 休日は手抜きして楽しましょう。 釣った魚ならネンブツダイからマグロまでおろします。 #鱧調理方法#ハモは氷を使わない#氷で冷却しない特別な魚 The pike conger is a rare fish that should not be cooled with ice. I can’t catch it at all, so maybe only a fishmonger knows it? The body becomes soggy and soft. It’s OK just to drain the blood. The best way to prevent it from drying out is to drop the newspaper and wrap it. This is what I caught, but I think there are many anglers who don’t know it. Of course, it goes without saying that it is a delicious fish to eat. Hamo é um peixe raro que não deve ser resfriado com gelo. Eu não consigo pegar nada, então talvez apenas uma peixaria saiba disso? O corpo fica encharcado e macio. Tudo bem drenar o sangue. Para evitar que resseque, é melhor soltar o jornal e embrulhar. Isso é o que eu peguei, mas acho que tem muitos pescadores que não sabem. Claro, nem é preciso dizer que é um peixe delicioso de se comer. হামো একটি বিরল মাছ যা বরফ দিয়ে ঠাণ্ডা করা উচিত নয়। আমি একেবারেই ধরতে পারি না, তাই হয়ত কোনও মাছের দোকানই এটি জানেন? শরীর কুঁচকানো এবং নরম হয়ে যায়। ঠিক রক্ত ​​ঝরাতে ঠিক আছে। এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রোধ করার জন্য, খবরের কাগজটি ফেলে এটিকে মোড়ানো ভাল। এটিই আমি ধরেছিলাম, তবে আমার মনে হয় এমন অনেক অ্যাঙ্গেলার রয়েছে যারা এটি জানেন না। অবশ্যই, এটি খাওয়ার জন্য একটি সুস্বাদু মাছ না বলে চলে যায়। Hamo là một loại cá quý hiếm không nên làm lạnh bằng nước đá. Chả bắt được tí nào nên chắc chỉ có tiệm cá mới biết? Cơ thể trở nên sũng nước và mềm mại. Chỉ cần rút máu là được. Để không bị khô, tốt nhất bạn nên thả tờ báo xuống và bọc lại. Đây là những gì tôi bắt được, nhưng tôi nghĩ rằng có nhiều cần thủ không biết nó. Tất nhiên, không cần phải nói rằng đó là một con cá ngon để ăn. Hamo, buzla soğutulmaması gereken nadir bir balıktır. Onu hiç yakalayamıyorum, bu yüzden belki sadece bir balık dükkanı bilir? Vücut ıslak ve yumuşak hale gelir. Sadece kanı boşaltmak sorun değil. Kurumasını önlemek için en iyisi gazeteyi düşürmek ve sarmaktır. Bunu yakaladım, ama sanırım bilmeyen birçok balıkçı var. Tabii ki yemek için lezzetli bir balık olduğunu söylemeye gerek yok.हमो एक दुर्लभ मछली है जिसे बर्फ से ठंडा नहीं किया जाना चाहिए। मैं इसे बिल्कुल नहीं पकड़ सकता, इसलिए शायद केवल एक मछली की दुकान इसे जानती है? शरीर कोमल और मुलायम हो जाता है। यह सिर्फ खून निकालने के लिए ठीक है। इसे सूखने से रोकने के लिए, अखबार को छोड़ना और इसे लपेटना सबसे अच्छा है। यह वही है जो मैंने पकड़ा है, लेकिन मुझे लगता है कि कई एंगलर्स हैं जो इसे नहीं जानते हैं। बेशक, यह कहे बिना जाता है कि यह खाने के लिए एक स्वादिष्ट मछली है। Hamo es un pescado raro que no debe enfriarse con hielo. No puedo atraparlo en absoluto, así que tal vez solo una pescadería lo sepa. El cuerpo se empapa y se vuelve suave. Está bien simplemente drenar la sangre. Para evitar que se seque, es mejor dejar caer el periódico y envolverlo. Esto es lo que pesqué, pero creo que hay muchos pescadores que no lo saben. Por supuesto, no hace falta decir que es un pescado delicioso para comer. ฮาโมเป็นปลาหายากที่ไม่ควรแช่น้ำแข็ง ฉันจับมันไม่ได้เลยมี แต่ร้านขายปลาเท่านั้นที่รู้? ร่างกายจะเปียกและอ่อนนุ่ม แค่ระบายเลือดก็โอเค เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งควรวางหนังสือพิมพ์แล้วห่อ นี่คือสิ่งที่ฉันจับได้ แต่ฉันคิดว่ามีนักตกปลาหลายคนที่ไม่รู้ แน่นอนมันไปโดยไม่ได้บอกว่ามันเป็นปลาที่อร่อยที่จะกิน ហាម៉ូគឺជាត្រីដ៏កម្រមួយដែលមិនគួរត្រជាក់ជាមួយទឹកកក។ ខ្ញុំមិនអាចចាប់បានទាល់តែសោះដូច្នេះប្រហែលជាមានតែហាងត្រីមួយដែលស្គាល់វាទេ? រាងកាយប្រែជាស្រអាប់និងទន់។ មិនអីទេគ្រាន់តែបង្ហូរឈាម។ ដើម្បីបងា្ករវាមិនឱ្យស្ងួតវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទម្លាក់កាសែតហើយរុំវា។ នេះជាអ្វីដែលខ្ញុំចាប់បានប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាមានអ្នកលេងភ្លេងជាច្រើនដែលមិនស្គាល់វា។ ជាការពិតណាស់វាទៅដោយមិននិយាយថាវាគឺជាត្រីឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបរិភោគ។ Hamo adalah ikan langka yang tidak boleh didinginkan dengan es. Saya tidak bisa menangkapnya sama sekali, jadi mungkin hanya toko ikan yang tahu? Badan menjadi lembek dan lembut. Tidak apa-apa hanya menguras darah. Untuk mencegahnya mengering, sebaiknya jatuhkan koran dan bungkus. Ini yang saya tangkap, tapi saya rasa masih banyak pemancing yang tidak mengetahuinya. Tentu saja, ini adalah ikan yang enak untuk dimakan. Hamo è un pesce raro che non dovrebbe essere raffreddato con ghiaccio. Non riesco a prenderlo affatto, quindi forse solo una pescheria lo sa? Il corpo diventa fradicio e morbido. Va bene solo per drenare il sangue. Per evitare che si secchi, è meglio lasciar cadere il giornale e avvolgerlo. Questo è quello che ho catturato, ma penso che ci siano molti pescatori che non lo sanno. Ovviamente è un pesce delizioso da mangiare. Ang Hamo ay isang bihirang isda na hindi dapat palamig ng yelo. Hindi ko talaga ito mahuli, kaya’t baka isang tindahan lamang ng isda ang nakakaalam nito? Ang katawan ay naging malas at malambot. OK lang na maubos ang dugo. Upang maiwasan ito matuyo

LINEで送る