当然ですが、一般人と毎日魚を捌いているものとでは速度が違います。
大きい時、量が多い時は、数倍の違いになるはず。
この時間だけでも、かなりお得です。
衛生面や、仕上がり状態、何より鮮度管理が違います。
釣り人のサポーターを掲げているので、釣果調理ならお任せ下さい。
専用調理場と魚をおろすベテランスタッフがお待ちしております。
ネンブツダイやボラ、タカノハダイ等々、釣り人が外道、エサ取り扱いする魚も、喜んでさばきます。
1匹からでもどうぞ。