うつぼ料理のご紹介。から揚げが定番ですがフライにチャレンジ。
水槽で泳いでいるものを活〆してさばいて1匹5000円3，4人前。
気軽に使える冷凍も各種ご用意しております。栄養補強に最適なウツボ。
うつぼフライはとても美味しかったです。
唐揚げより評判が上々で、特有のふわふわ感がたっぷり出て、食感がソフト。
寒い時期が旬を迎えるウツボ。脂がのってきます。
コラーゲンフィッシュとも呼ばれるだけあり、美肌に最適な魚。 血流を促進し、精力増強にもつながり体も温まります。
お鍋はお勧めの一品ですが、食べ終えた出汁にはゼラチンが多数含まれており、捨てるのはもったいないので雑炊にして食べましょう。
残り汁であっても栄養の塊となっています。 お鍋を食べた翌日には、お肌がツルツルになったと喜ぶ女性も少なくありません。
美容に最強の天然フィッシュコラーゲンたっぷり。 泳ぐコラーゲンこと魔法の魚「ウツボ」。
活〆1本丸ごと販売はじまりました。 1匹5000円。約3，4人前。
お鍋用。 ちょっとだけ食べたいという人は、お試し冷凍パック980円をどうぞ。
コラーゲンが口いっぱいに広がる新食感。 これはすっぽんの比ではありません。
美肌に最適食材。 滋養強壮と健康に最高のラッキー・フィッシュ。 地元和歌山県産です。
