釣りの事なら釣太郎

ヒラソウダ、鮮度があればお刺身が美味ですが、劣化すると生で食べると危険。今回は万一の為、火を通して食べて下さい、とお伝えしています。

LINEで送る

 

マルソウダもお刺身食べれば美味し野ですが、当たることがあるので極力避けましょう。 ヒラソウダよりマルの方が美味しい、と食べ続けていた船頭さんが当たってしまい、のたうち回ったと笑っていました。かなり苦しんだそうです(笑)。 釣った魚を捌くなら釣太郎キッチンにお任せ下さい。 ただ氷を必ず効かせて欲しいということと、できるだけ早くにお持込ください。 魚は時間と共に劣化するので、できるだけ早くに包丁を入れ内臓とえらを取り除くのがベスト。 これは鮮度管理の基本です。 釣行帰りにみなべ店までお持込頂ければ、帰ったら食べるだけになります。 生ごみの心配もなく、時短にもつながります。 和歌山の釣太郎です。http://www.tsuttarou.co.jp/ We are handling the fish, Auxis. Since this is Frigate tuna, sashimi is delicious if it is fresh, but it is dangerous to eat it raw if it deteriorates. This time, just in case, please eat it through the fire. If you want to handle the fish you caught, please leave it to us. Be sure to make the ice work, and bring it in as soon as you want it. Fish deteriorate over time, so it’s best to insert a knife and remove the internal organs and gills as soon as possible. This is the basis of freshness management. If you bring it to the store on your way home from fishing, you will only have to eat it when you return. You don’t have to worry about garbage, and you can save time.मैं मछली पकड़ने के परिणामों के soudagatsuo को संभाल रहा हूं। चूँकि यह हीरासोदा है, ताज़गी होने पर शशिमी स्वादिष्ट होती है, लेकिन अगर यह बिगड़ जाए तो इसे कच्चा खाना खतरनाक है। इस बार, बस मामले में, कृपया इसे आग के माध्यम से खाएं। यदि आप पकड़े गए मछली को संभालना चाहते हैं, तो कृपया इसे हमारे पास छोड़ दें। बर्फ का काम करना सुनिश्चित करें, और इसे जल्द से जल्द लाएं। मछली समय के साथ खराब हो जाती है, इसलिए रसोई के चाकू को डालना और जितनी जल्दी हो सके आंतरिक अंगों और गलफड़ों को निकालना सबसे अच्छा है। यह ताजगी प्रबंधन का आधार है। यदि आप इसे मछली पकड़ने के घर से अपने रास्ते पर स्टोर पर लाते हैं, तो आपको इसे वापस लौटने पर ही खाना होगा। आपको भोजन की बर्बादी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, और आप समय बचा सकते हैं।Saya menangani soudagatsuo hasil memancing. Karena ini adalah Hirasoda, sashimi enak jika segar, tetapi berbahaya untuk dimakan mentah jika sudah rusak. Kali ini, untuk berjaga-jaga, silakan makan melalui api. Jika Anda ingin menangani ikan yang Anda tangkap, silakan serahkan kepada kami. Pastikan untuk membuat es bekerja, dan bawa segera setelah Anda menginginkannya. Ikan akan memburuk seiring waktu, jadi yang terbaik adalah memasukkan pisau dapur dan membuang organ dalam serta insangnya secepat mungkin. Ini adalah dasar dari manajemen kesegaran. Jika Anda membawanya ke toko dalam perjalanan pulang dari memancing, Anda hanya perlu memakannya saat kembali. Tidak perlu khawatir tentang pemborosan makanan, yang menyebabkan jam kerja menjadi lebih pendek.ฉันกำลังจัดการ soudagatsuo ของผลการตกปลา เนื่องจากนี่คือฮิราโซดะซาซิมิจึงอร่อยหากเป็นของสด แต่หากรับประทานดิบจะเป็นอันตราย คราวนี้เป็นกรณีที่กรุณากินผ่านไฟ หากคุณต้องการจัดการปลาที่คุณจับได้โปรดทิ้งไว้ให้เรา อย่าลืมทำให้น้ำแข็งใช้งานได้และนำเข้ามาทันทีที่คุณต้องการ ปลาเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไปดังนั้นควรสอดมีดทำครัวและเอาอวัยวะภายในและเหงือกออกโดยเร็วที่สุด นี่คือพื้นฐานของการจัดการความสด หากคุณนำมาที่ร้านระหว่างทางกลับบ้านจากการตกปลาคุณจะต้องกินเมื่อกลับมาเท่านั้น ไม่ต้องกังวลเรื่องเศษอาหารแถมยังประหยัดเวลาได้อีกด้วยTôi đang xử lý soudagatsuo của kết quả câu cá. Vì đây là món Hirasoda nên sashimi rất ngon nếu còn tươi, nhưng nếu ăn sống sẽ rất nguy hiểm nếu nó biến chất. Lần này, đề phòng, hãy hơ qua lửa. Nếu bạn muốn xử lý con cá bạn bắt được, hãy để nó cho chúng tôi. Đảm bảo làm cho đá hoạt động và mang nó vào càng sớm càng tốt. Cá biến chất theo thời gian, vì vậy tốt nhất bạn nên dùng dao làm bếp để loại bỏ nội tạng và mang càng sớm càng tốt. Đây là cơ sở của quản lý độ tươi. Nếu bạn mang nó đến cửa hàng trên đường đánh cá về nhà, bạn sẽ chỉ phải ăn nó khi trở về. Không cần phải lo lắng về lãng phí thực phẩm, dẫn đến thời gian làm việc ngắn hơn.আমি মাছ ধরার ফলাফলের সওদাগৎসুও পরিচালনা করছি। যেহেতু এটি হীরাসোদা তাই সশিমি তাজা থাকলে সুস্বাদু তবে এটির অবনতি হলে কাঁচা খাওয়া বিপজ্জনক। এবার, কেবলমাত্র ক্ষেত্রে, দয়া করে এটি আগুনের মাধ্যমে খাবেন। আপনি যে মাছটি ধরেছেন তা যদি আপনি পরিচালনা করতে চান তবে দয়া করে এটি আমাদের কাছে ছেড়ে দিন। বরফটি কাজ করতে ভুলবেন না, এবং আপনি যত তাড়াতাড়ি চান এটি এনে দিন। সময়ের সাথে সাথে মাছের অবনতি ঘটে, তাই রান্নাঘরের ছুরি andোকানো এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি এবং গিলগুলি সরিয়ে ফেলা ভাল। এটি তরতাজা পরিচালনার ভিত্তি। আপনি যদি মাছ ধরা থেকে বাড়ি ফেরার দোকানে এটিকে নিয়ে যান তবে ফিরে আসার সময় আপনাকে কেবল এটিই খেতে হবে। খাদ্য অপচয় সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হওয়ার দরকার নেই, যা কাজের সময় কম করে দেয়।Estou lidando com o soudagatsuo dos resultados da pesca. Como este é o Hirasoda, o sashimi é delicioso se for fresco, mas é perigoso comê-lo cru se ele se deteriorar. Desta vez, por precaução, por favor, coma no fogo. Se você quiser lidar com os peixes que pescou, por favor, deixe conosco. Certifique-se de fazer o gelo funcionar e traga-o assim que quiser. Os peixes se deterioram com o tempo, por isso é melhor inserir uma faca de cozinha e remover os órgãos internos e as guelras o mais rápido possível. Esta é a base do gerenciamento de frescor. Se você levar para a mercearia no caminho de volta para casa depois de pescar, você só terá que comê-

LINEで送る