釣りの事なら釣太郎

釣り人専用代理調理サービス「釣太郎キッチン」、週末は朝8時から営業しております。

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釣り業界初の釣果専用、魚を下ろすサービスが和歌山県みなべ町ではじまりました。

釣った魚を釣り人に代わりさばきます。

釣り人の中には自分で魚を捌けない人も少なくありません。  

たくさん釣り過ぎた時、時間が無い時、高級魚だから大切におろしたい時、おろすのが面倒な時、そんな時にこそご利用ください。

釣った魚はできるだけ早く、内臓とえらを取ることが鮮度管理上では重要な要因となります。

ついでに生ごみとなるアラも処分させていただきます。  

もちろんあら炊き、みそ汁に使う場合は、お持ち帰り用として対処させて頂きます。

魚屋さんや居酒屋さんに持っていけば、調理してくれるとことはありましたが、釣太郎キッチンは「釣り人専用調理場を完備した」日本で初めての本格的な釣果専用代行調理サービスです。

夜は19時まで営業しているので、夕マズメのグレ、アオリイカ狙いにも間に合うようになっております。  

セブンイレブンではありませんが、「開いてて良かった」とよく言われます。

1匹からでもさばきます。  

ネンブツダイのような小魚からマグロのような大物魚まで、釣った魚をおろすのならお任せ下さい。

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