釣りの事なら釣太郎

大アジのゼイゴを切り取っています

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https://youtu.be/7S5fiN4jMvY

 

 簡単そうに見えますが、包丁を滑らせると手を切る危険な作業。プロは何度も手の怪我を繰り返しながら上達していきます。釣果の魚をさばくのが億劫な方は釣太郎キッチンにお任せを

釣り業界ではじめて、和歌山県みなべ町で釣り人に代わって釣果をさばく代行調理サービスがスタートしました。

面倒な魚をおろすのはプロにお任せ下さい。 不慣れな人の手つきを見ていると、こちらまではらはらします。

本格的な設備があるので、混んでいなければ至急仕上げます。

ネンブツダイからマグロまで捌きます。 魚は現地で、できるだけ早く包丁を例たほうが鮮度が保たれます。

 

 

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