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刺毒魚ハナミノカサゴを食べてみた!

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ミノカサゴには、ミノカサゴとハナミノカサゴが居てます!

こちらはハナミノカサゴです。

区別は、尻びれや尾びれに斑点があるので、すぐに分かります。

 

ヒレの毒針には十分注意して下さい!

 

ハナミノカサゴはフィッシュイーターなので、

咥えた魚を離さない歯になっています!

歯に返しが付いています!

 

焼き霜造りにして、ポン酢で食べると最高に美味です!

磯臭さなどはなく非常に上品な味の魚でした!

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