釣りの事なら釣太郎

本格的な調理場設備を備えた、現地型魚調理代行サービスがはじまりました。釣り人専用では日本で初めてかも?

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釣ったものをお持込頂ければ、釣り人にかわり魚をおろします。

電解水処理で殺菌、アルコールスプレーで除菌、お刺身は衛生まな板を使うのでご安心を。

頭や骨も、要る要らないをお申し付けください。

もちろん不要な生ごみはすべて処理致します。

魚を下ろす=大量の生ゴミ。これだけでも代行調理は重宝しますが、魚はできるだけはやく、エラと内臓を取るほうが鮮度が保てるって知っていますか?

プロに任せれば早いし、包丁で手を切る心配もありませんし、ウロコが飛んでも、ここなら問題なし。

釣り人のサポーター、釣太郎キッチンは和歌山県みなべ町です。

ネンブツダイ、ベラ、ガシラ(カサゴ)等々も、さばくのでお気軽にどうぞ。

#釣り業界初#新しいサービスが誕生#初めての代行調理

 

 

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