釣りの事なら釣太郎

1本丸ごとハモの骨切り。皮一枚残して小骨だけ切るのが調理人の腕の見せ所と言われています。

LINEで送る

小骨さえ切れば絶妙のうま味があるハモ。

夏場が有名ですが冬場もうまいんです。  しかも値段が下がっています。 

Introduzindo técnicas de cozinheiros japoneses. Osteotomia de peixe. Você pode ouvir os ossos cortando. Técnica avançada que deixa um pedaço de pele. Edição profissional de culinária de peixe.Przedstawiamy techniki japońskich kucharzy. Osteotomia ryb. Możesz usłyszeć cięcie kości. Zaawansowana technika, która pozostawia jeden kawałek skóry. Profesjonalna edycja gotowania ryb.জাপানিদের রান্নার কৌশল উপস্থাপন করা। ফিশ অস্টিওটমি। শুনতে পাচ্ছেন হাড় কাটা। উন্নত কৌশল যা ত্বকের এক টুকরা ফেলে। মাছ রান্না পেশাদার সংস্করণ। Jāpānidēra rānnāra kauśala upasthāpana karā. Phiśa asṭi’ōṭami. Śunatē pācchēna hāṛa kāṭā. Unnata kauśala yā tbakēra ēka ṭukarā phēlē. Mācha rānnā pēśādāra sanskaraṇa.Giới thiệu kỹ thuật nấu ăn của người Nhật. Cá xương. Bạn có thể nghe thấy tiếng cắt xương. Kỹ thuật tiên tiến để lại một mảnh da. Cá nấu phiên bản chuyên nghiệp.सादर करीत आहोत जपानी स्वयंपाकीची तंत्रे. फिश ऑस्टिओटॉमी. आपण हाडे कापून ऐकू शकता. प्रगत तंत्र जे त्वचेचा एक तुकडा सोडते. फिश पाककला व्यावसायिक आवृत्ती. Sādara karīta āhōta japānī svayampākīcī tantrē. Phiśa ŏsṭi’ōṭŏmī. Āpaṇa hāḍē kāpūna aikū śakatā. Pragata tantra jē tvacēcā ēka tukaḍā sōḍatē. Phiśa pākakalā vyāvasāyika āvr̥ttī.Memperkenalkan teknik tukang masak Jepun. Osteotomi ikan. Anda boleh mendengar potongan tulang. Teknik lanjutan yang meninggalkan satu bahagian kulit. Edisi profesional memasak ikan.Introducing techniques of Japanese cooks. Fish osteotomy. You can hear the bones cut. Advanced technique that leaves one piece of skin. Fish cooking professional edition.일본 요리사의 기술 소개. 생선 뼈 절단. 잔뼈를 자르는 소리가 들린다. 가죽 한 장을 남겨 고급 기술. 생선 요리 전문 편. ilbon yolisaui gisul sogae. saengseon ppyeo jeoldan. janppyeoleul jaleuneun soliga deullinda. gajug han jang-eul namgyeo gogeub gisul. saengseon yoli jeonmun pyeon.介紹日本烹飪技術。 魚截骨術。 您可以聽到骨頭被割傷的聲音。 留下一層皮膚的先進技術。 魚烹飪專業版。 Jièshào rìběn pēngrèn jìshù. Yú jié gǔ shù. Nín kěyǐ tīngdào gǔtou bèi gē shāng de shēngyīn. Liú xià yīcéng pífū de xiānjìn jìshù. Yú pēngrèn zhuānyè bǎn.日本厨师的技术介绍。 鱼截骨术。 您可以听到骨头被割伤的声音。 留下一层皮肤的先进技术。 鱼烹饪专业版。जापानी खाना पकाने की तकनीक का परिचय। मछली ओस्टियोटमी। आप हड्डियों को काट सुन सकते हैं। उन्नत तकनीक जो त्वचा का एक टुकड़ा छोड़ती है। मछली खाना पकाने पेशेवर संस्करण। jaapaanee khaana pakaane kee takaneek ka parichay. machhalee ostiyotamee. aap haddiyon ko kaat sun sakate hain. unnat takaneek jo tvacha ka ek tukada chhodatee hai. machhalee khaana pakaane peshevar sanskaran. Memperkenalkan teknik koki Jepang. Osteotomi ikan. Anda bisa mendengar tulangnya dipotong. Teknik canggih yang menyisakan satu bagian kulit. Edisi profesional memasak ikan.ការណែនាំបច្ចេកទេសរបស់ចុងភៅជប៉ុន។ អូវែត្រី។ អ្នកអាចលឺសំលេងកាត់ឆ្អឹង។ បច្ចេកទេសជឿនលឿនដែលបន្សល់ទុកស្បែកមួយដុំ។ ការបោះពុម្ពជំនាញធ្វើម្ហូបត្រី។ karnenam bachchektesa robsa chongphow chbon . auve trei . anak ach lu saam leng kat chhaoeng . bachchektesa chuenluen del bansaoltouk sbek muoy dom . kar baohpoump chomneanh thveumhoub trei .แนะนำเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่น osteotomy ปลา คุณสามารถได้ยินเสียงกระดูกที่ถูกตัดออก เทคนิคขั้นสูงที่ทำให้ผิวชิ้นเดียว การทำอาหารปลารุ่นมืออาชีพ Næanả thekhnikh kār thả xāh̄ār ỵī̀pùn osteotomy plā khuṇ s̄āmārt̄h dị̂yin s̄eīyng kradūk thī̀ t̄hūk tạd xxk thekhnikh k̄hận s̄ūng thī̀ thảh̄ı̂ p̄hiw chîn deīyw kār thả xāh̄ār plā rùn mụ̄x xāchīphIpinapakilala ang mga pamamaraan ng mga lutuin ng Hapon. Fish osteotomy. Naririnig mo ang pagputol ng mga buto. Advanced na pamamaraan na nag-iiwan ng isang piraso ng balat. Ang edisyon ng propesyonal na pagluluto ng isda. Presentazione delle tecniche dei cuochi giapponesi. Osteotomia del pesce. Puoi sentire il taglio delle ossa. Tecnica avanzata che lascia un pezzo di pelle. Edizione professionale di cucina di pesce.Introducción de técnicas de cocineros japoneses. Osteotomía de pescado. Puedes escuchar los huesos cortados. Técnica avanzada que deja una sola pieza de piel. Edición profesional de cocina de pescado.Einführung in Techniken japanischer Köche. Fischosteotomie. Sie können die Knochen schneiden hören. Fortgeschrittene Technik, die ein Stück Haut hinterlässt. Fischkochen Professional Edition.Japon pişirme tekniklerine giriş. Balık osteotomisi. Kemiklerin kesildiğini duyabilirsiniz. Tek parça cilt bırakan gelişmiş teknik. Balık pişirme profesyonel baskı.Présentation des techniques des cuisiniers japonais. Ostéotomie du poisson. Vous pouvez entendre les os coupés. Technique avancée qui laisse un morceau de peau. Édition professionnelle de cuisine de poisson.Esittelyssä japanilaisten kokien tekniikoita. Kalan osteotomia. Voit kuulla luiden leikkautuneen. Kehittynyt tekniikka, joka jättää yhden ihonpalan. Kalan keittämisen ammattipainos.Знакомство с техникой японских поваров. Остеотомия рыб. Вы можете услышать, как кости режутся. Продвинутая техника, которая оставляет один кусок кожи. Рыба кулинарная профессиональное издание.

 

 

LINEで送る