ヒイラギって刺身で食べれるって知っていますか？釣り人にはザコ扱いされる小魚を生食用に調理します。

小さいのでちょっと手間がかかるヒイラギですが、味はサヨリ風で予想以上の美味しさ。　

子供が釣った魚を家族全員で食べる。

こんなワンシーンはテーマパークでは味わえません。

一生の思い出になるのでは？　　

面倒なら体のヌメリを取って、エラと内臓を取り除いて唐揚げにしましょう。

二度揚げするかじっくり上げれば頭も硬いヒレも食べれます。