釣りの事なら釣太郎

メイチダイ、イラの干物を塩焼きにして食べてみました!

LINEで送る

メイチダイ、イラの一夜干し(開き)はあまり聞かないので、どんなものかと興味本位で実験しましたが、どちらもまた苦問題なく美味しく食べれました。

メイチダイは高級魚だけあり申し分なし。 

イラは干物にしても身が柔らかく淡白そのもの。

LINEで送る