
2023年5月31日
アジは、アミですくうだけで鱗がはげるほど繊細な魚。
狭いバケツに入れら、車で揺られ、針を刺され、遠投される。
これだけで生きているのは、ほぼ奇跡状態。
極めつけは、海水少な目。
寒い時は強いのですが、海水温度が上昇するたびに弱くなるので、店外に出てからのクレームは一切受付しておりません。