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天然のイサギ、養殖のイサギ　～外見～

2023年2月24日雑学, 魚について

上が養殖のイサギ、下が天然のイサギ。

養殖の方が、顔が丸っこく、全体的に体色が濃いです。

天然は、顔がスマートで全体的にスズキっぽい見た目です。

天然のイサギのアップ写真

養殖に比べると、やや白っぽい見た目。

養殖のイサギのアップ写真

見比べると、体高が明らかに違いますねｗ

めちゃくちゃ強そうです。

イサギは脂がのってくると、お腹周りが黄色っぽくなってきます。

養殖の方が、黄色みが強いですね。

養殖のイサギ、内臓

2～3日寝かせてから、食べ比べてみます。