
2023年5月9日
熱を持っている魚をどれだけ早く温度を下げるか、が美味しく食べるポイントのひとつ。
潮氷(海水氷)はサビキ釣りの定番保冷方法。
これに釣った魚を放り込めば氷〆となるので、安心して釣りが続行できます。
クーラーボックスの中に氷が入っていないはタブー。
氷は釣行後ではなく、釣る前に用意しましょう。
#釣果はコリで冷却保存#釣った魚は氷で冷やす#サビキ釣りは氷〆