食ってみな。〇ブぞ！　アカイカ、沖漬けせずとも、帰ってからの漬けも超絶品です！

2022年7月10日スタッフの素人料理, 商品案内, 季節商品

釣ってきたアカイカを、適当に切って、タッパーで漬けにしました。

ワタなどは抜いてから漬けているので、雑味もありません。

沖漬けは、手間がかかるし、独特の雑味があります。

個人的には大好きです。

それがいいんや！という方も多いと思いますが（笑）

家で漬けたアカイカ。

超絶品でした！

美味しすぎて焦るほど。　本当に試していただきたい。

使ったのはこの醬油。

コク旨ニンニク味です。

この醬油、ネタ抜きで美味しいです。

アカイカは今の時期だけ釣れる季節もの。

一度やってみて下さい。　