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釣果は氷でしっかり冷却しましょう。釣り=魚=氷。 釣った魚を美味しく食べる方法紹介「氷〆」編。


熱を持つ魚は変温動物なので、放置すると直ぐに鮮度劣化が進むため、氷でそれを防止します。

海水を入れた潮氷は、釣った魚の保冷には最適。

ここに入れれば氷締めとなります。

暑い夏こそ力を発揮してくれる、釣り人の力強い味方です。

クーラーボックスの中には、必ず氷を入れておきましょう。

旨い魚=氷。

#釣り=氷#魚は氷で冷却して〆る#釣果は氷締め