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変温動物の魚は熱を持っているので、しっかりと氷で冷却しなければ、夏場はすぐに腐敗が進みます。氷で冷やし、美味しく食べましょう。

2022年6月26日魚のアレコレ

家に帰って、クーラーボックスを開けると、生臭い匂いがするは最悪。

ということに無いように、釣った魚は、氷でしっかり冷却しましょう。

海水+氷の潮氷は、釣果を冷やすのに、最適手法。

釣ってから、氷を買うはアウト。夏場は、手遅れです。

氷は釣行前に、必ずご用意ください。

氷に、海水を入れた潮氷は、釣った魚を冷やすのに最適手法。

これに放り込めば、氷〆となります。

クーラーボックスの中に、氷は無いはNG。

#釣果保冷#氷締め#釣行＝氷波止釣り初級入門、魚の管理方法説明。