
2023年5月9日
氷+海水で潮氷ですが、全体を満遍なく冷却出来るため、非常に効率的。
釣った魚は、これにどんどん放り込みましょう。これを氷〆といいます。
猛暑時は魚の劣化も早い為、氷は釣ってからではなく、釣る前に準備しましょう。
クーラーBOXに氷が無いはNG。
釣行=魚+クーラーボックス+氷。
しっかりと冷やせば、美味しく食べることが出来ます。
#氷締#釣った魚の保管#釣果の保冷方法