
2023年5月31日
活ヤドカリの殻から身をせっせと取り出し、塩でしっかり〆てから冷凍した物です。
普通に冷凍した物よりかなり身がしっかりしていると思います。
3月頭くらいに店頭に出したのですが、思ったより出ませんでしたが。
急に在庫が減りだしたように思います。
やはり、某渡船屋さんでのヤドカリ釣果が効いているのでしょうか?
在庫が無くなり次第終了ですので、お早めに。