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魚の鮮度を保つ神経締め、ウツボ編、和歌山釣太郎

2022年2月26日その他磯釣り用品, ウツボ, エサ・釣り道具, グレ釣り用品, 釣りビギナーズ, 釣太郎キッチン, 魚について, 魚の締め方

　魚の神経締めの動画もたくさんアップされていますが、ウツボの神経締めは珍しいはず。

基本は、魚を〆て血抜きをしてから神経締めをします。

神経は、背骨の上を通っているので尻尾を切って締め具を入れるといいと思います。

動画では頭に先に締め具を入れていますが、ウツボに限ってです。

釣った魚を美味しくいただきましょう。