釣りの事なら釣太郎

NHKで放送されたうつぼ缶詰を使って、鍋焼きうどんを作ります。今回のウツボは蒲焼使用。

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缶詰をそのまま一緒に麺と共に煮込みます。

コンブ、切り干し大根、煮干し、玉子、とろろ昆布も目に入ったので加えます。

非常に栄養価の高い、なべ焼うどんが出来上がりました。

話題沸騰中のウツボ缶詰の販売はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

レトルトカレーや、日本初のウツボみりん干しもあります。

#海のギャング#下手物クッキング#魚料理

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