
2023年1月27日
身は少ないのですが、繊維が細かくて、まろやかさとコクがあるのです。
一部では食用に竿を出したり、食品スーパーで売っている地域もあります。
今回は捌き方のご説明。
危険な棘は先に切り落とせば安心。