ニザダイは本当に臭い魚のか？　捌いて実地検査を行います。

三の字（クロハゲ、サンコ）とも呼ばれ、釣り人には嫌う人も多いのですが、冬季は脂が乗り美味となります。

但し野締めはお勧めできません。活〆のみです。

寒い時はアライ、お刺身、お鍋料理に使えるので、是非お試しください。

釣太郎キッチンにお持込みいただければ、調理致します。