釣りの事なら釣太郎

ニザダイは本当に臭い魚のか? 捌いて実地検査を行います。

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三の字(クロハゲ、サンコ)とも呼ばれ、釣り人には嫌う人も多いのですが、冬季は脂が乗り美味となります。

但し野締めはお勧めできません。活〆のみです。

寒い時はアライ、お刺身、お鍋料理に使えるので、是非お試しください。

釣太郎キッチンにお持込みいただければ、調理致します。

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