釣りの事なら釣太郎

記憶力向上、学習能力アップに役立つDHAが青魚イワシ、アジより大量に含まれているウツボは、受験生や子供さんに最適食材!

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アルギン、カルシウム、鉄分、アルギニン、EPA、DPA、セリン、リジン、グリシン、等々多種含まれているので、育ち盛りのお子さんに最適。

精が付く元気が出るファイト・フィッシュの代表魚。

解凍してすぐに使える手軽な冷凍もありますが、ここ一番という場合は頭付きの1本姿造り風がベスト。もちろんこれは生で、活〆なので鮮度はこれ以上はありません。

      

この状態でお届けするので、みんなの前でふたを開ければ、これ以上のサプライズはありません。

げてもの、外道扱いする人もいますが、高級魚並みの美味さを誇るうつぼ。

初めて食べる人は、恐々と口に入れますが、次の瞬間は満面の笑顔。

お鍋が有名ですが、残り汁はコラーゲンが解けてゼラチンとなっているので、捨てずに雑炊にしましょう。

ご高齢の方は、翌日お肌がスベスベになります。

 ウツボ コラーゲン    

話題性

美味しさ

目新しさ

栄養価の高さ

肉体に与える影響力

どれをとっても最高級の魚です。

これを紀州産限定で、活〆のみで、ご自宅にお送りするのは釣太郎キッチン。

通販はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

ふるさと納税でもご購入いただけます。

ウツボ天ぷら

最高グロテスク料理ウツボタタキ

 

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