釣りの事なら釣太郎

贈答品、お中元、お歳暮に「活造り風生うつぼ」はいかがですか?一口大にカットしているので、そのままお召し上げりできます。

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冷凍ではありませんので非常に珍しく、トレードマークの頭もお付けしているので、リアルで話題性抜群。

水槽で泳いでいる獲れたて紀州産ウツボを、活〆後さばいてご自宅に宅配させていただくので鮮度もピカ一。

写真のようにインパクトがあり、食卓で蓋を開けば騒然となるかも?

        

贈り物で困っている

マンネリ化してどうしたものか?

何か目新しい食材は無いだろうか?

魚好きにの相手に美味しいものを届けたい

これら問題が片付きます。

ウツボの最大特徴は旨さ。魚好きには熱烈ファンを持つほどで、口うるさい漁師さんでさえ、「これを食うと他の魚は食えない」というほど。

お鍋料理が有名ですが、各種違う料理を出したら一番先に売り切れた、ということは実際に二度目にしたことがあり、地元ではよく聞く話。

美肌フィッシュとして有名ですが、コツは残り汁。

コラーゲンは熱に弱い為、ゼラチンとして残っているので最後は雑炊で〆ましょう。

初老男性でも翌日に、肌につやがあるのが分かるほど効果がある時が多いのです。

肌が奇麗になったと喜ぶ女性は定番。

  

すこぶる栄養分が豊かで、アルギニン、グルテミン酸、鉄分、カルシウム、アスパラギン酸、DHA、EPA、DPA等々、他多種の成分が含まれています。

疲労回復、老化防止、視力回復、記憶力向上、動脈硬化防止等に効果があると言われており、産後のお乳の出が良くなることでも有名。

昔から病人や妊婦さんにも推奨されてきた滋養食材で、とにかく精が付き元気になります。

ご自宅で、以前に食べたあオイシイウツボがお召し上げりになれます。

紀州産、活〆限定のこだわりの通販はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

ふるさと納税でもご購入いただけます。

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