釣りの事なら釣太郎

産後のお乳の出がよくなることで有名なウツボですが、これを冷凍ではなく活〆し、生のまま一口大にカットし自宅にお届けいたします。

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水槽で泳いでいるものを締めて、頭を付けて生のまま、姿造り風にしてお家で、鮮度抜群のうつぼが召し上がれます。

そのままお料理にすぐに使えるので、とても便利。

以前食べたウツボと比較してみて下さい。

話題性抜群で、家族や仲間が驚くかも。

SNSや話題作りに最適な食材。

    

トレードマークの顔があるので、迫力満点。でもこれは飾りではなく、とても美味しい部位なので、捨てずに食べて下さい。

お鍋や煮つけ、おみそ汁の具材に。

身がたっぷり入っており、コラーゲンも豊富。

妊婦さんや病人にも勧められてきた滋養フィッシュで、体力アップや疲労回復にも絶大な効果があります。

その秘密はアルギニン、グルタミン酸、アスパラギン酸、鉄分、カルシウム、DHA、EPA、DPA、セリン、リジン、グリシン等々、他多種の栄養素が含まれている為。

すっぽん、ウナギよりも精が付くと言われ、力が漲ってくるサプリメント魚。

集中力や記憶力が高まると言われるDHAは青魚のいわし、アジよりも含まれているので受験生や試験前にどうぞ。

    

特筆すべきはその旨さ。

魚には口うるさい漁師さんでさえ、うつぼを食べると他の魚は食えない、というほど。

お鍋料理を色々並べたら、真っ先に売り切れたという話はよく聞き、実際2度現場で確認しております。

鳥肉とフグを掛け合わせた食感で、高級魚のようなまろやかさが含まれており、弾力性の中にもしっとりかんがある、魚好きには最高の一品。

紀州産専門ウツボショップ釣太郎キッチンの通販はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

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