釣りの事なら釣太郎

海鮮珍味うつぼを、生のままご自宅にお届けいたします。冷凍ではなく活〆したものを、姿造り風に尾頭付きでそのままの状態で、宅配便でお送りいたします。

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うつぼは捌いた当日を入れ、3から6日程度が食べ頃となります。

水分が抜けおち、旨味成分が凝縮されるのです。

生はやはり冷凍より美味です。

数日寝かすと熟成し、更に旨味成分が増します。

もちろん最高の鮮度が前提ですが、釣太郎キッチンではみなべ店前の和歌山堺漁港で水揚げされた、活きているものだけを厳選し使用しております。

栄養価が高く、昔から病人や妊産婦さんに勧められてきた滋養フィッシュ。

居酒屋さんと同じ状態のものが、お家で召し上がれます。

精力が付き栄養価満点。

味は高級魚より勝さる、とも言われている万能魚ウツボの通販はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

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