釣りの事なら釣太郎

うつぼの缶詰を販売準備を進めています。穴子飯はあっても珍しいウツボ飯は珍しいかも。結構美味しんです。

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全国初のウツボライスを開発中です。

只今試行錯誤中。

ご飯類は缶詰にすると、米粒が潰れてしまい粘々になってしまうので、細心の注意をしながら作成しました。

うつぼ感もあり、悪くありません。

下手物、外道魚扱いされる向きもありますが、この魚ほど精が付き元気が出る食材を他に知りません。

個人的にうなぎ、スッポンをはるかに凌いでいると感じています。

しかも旨いのです。

釣太郎では、これを普及させるべき商品開発を行っております。

通販はこちら 釣太郎キッチン – Yahoo!ショッピング

 

 

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