精力増強に最適食材、調理済うつぼ商品、店頭での発送受付はじめました。疲労回復、夏バテ防止に力強い味方になってくれます。

2021年7月24日お知らせ, ウツボ

来店された多くのお客様が関心を示しておられる冷凍ウツボ。

解凍し手軽に食べれるのですが、「クーラー持っていない」「まだ帰らない」「あの人に贈りたい」等々の声もたくさんいただきましたので、店頭から発送できるように致しました。

食べたことが少ないので、目新しさもあり、話題性抜群。

しかも滋養強壮に非常に効果的で、病人や妊婦さんに昔から勧められてきた食材。

産後のお乳の出が良くなることでも知られていますが、これは事実です。

理由はアルギニン、グルタミン酸、オメガ３、鉄分、カルシウム、グリシン、アラニン等々の多数の栄養素が含まれている為です。

栄養面だけでなく、味も美味でうつぼを食べると他の魚は食べれないという人も多いのです。

皮が厚く独特の食感で、この部分の大量のコラーゲンが含まれています。

チキンとフグを掛け合わせたプリプリの食感が持ち味。

とにかく精が付くので、猛暑時にはうってつけの食材でスタミナが付きます。

紀州産の活〆のみを使用している為、鮮度はピカ一です。

手作りの為、かばやきのたれ、骨、兜煮もある全国でも珍しい「本格的ウツボ・ショップ」です。