釣りの事なら釣太郎

釣った魚の保冷は重要!

LINEで送る

 

GWで多くの魚の持ち込みがあり、釣太郎キッチンのご利用もたくさんありました。

 

ただ、残念なことにしっかりと保冷されていない魚もたくさんあり、

 

刺身を希望された方でも、身が暖かくなっていて刺身に出来る状態じゃない物も多かったです。

 

最近は気温も上がっています。

 

せっかくの新鮮な美味しい魚です。

 

しっかりと保冷・血抜きをすることでおいしくいただきましょう!

 

ちょっとしたひと手間を省かないようにお願いします!

釣太郎キッチン

https://www.tsuttarou.co.jp/kitchen/

釣太郎キッチン

 

 

釣太郎で販売している氷についてもこちらのブログで紹介しています。

みなべ店・白浜店で年中販売している氷の重さと大きさ

 

(門)

 

 

LINEで送る